Donde la calle Edgar Allan Poe hace esquina con avenida Emilio Castellar, frente al parque Lincoln, se localiza el restaurante bar DANTE, diseñado como una extensión del mismo parque.
El acceso principal sobre Allan Poe permite que el claro más largo del predio sea la vista de una terraza que si así se desea, puede abrirse a totalidad hacia el particular ambiente del parque urbano y las calles de Polanco.
AÑO: 2018
FOTOGRAFÍA: Aldo C. Gracia
Polanco, CDMX
Una protagónica y clásica marquesina roja de restaurante corona el portal de acceso con 180 grados de apertura. Esta puerta principal se abre al espacio de la barra y un muro con fotografías y una interesante selección de gráficos de varios artistas y diseñadores. La sobriedad en la forma de los muebles contrasta elegantemente con el ecléctico diseño de los acabados en muros y pisos de madera y mármol. Las diferentes alturas en los techos de los salones y muebles de texturas diversas crean, en suma, ambientes más acogedores para quienes degustan el arte culinario del chef Dante Ferrero.
La doble altura de la terraza remata con un techo retráctil que permite ventilación e iluminación natural, y una vez abierta toda su cancelería, ofrece el emblemático reloj del parque Lincoln como vista principal. Vigas de madera en el techo crean un parasol y un juego de luces propicia un ambiente del clásico steakhouse que además de estar diseñado para reuniones de negocios, está abierto a crear otras conversaciones.
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